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Tボーン Tボーンステーキ 約1000g US産 サーロイン ヒレ 焼肉 バーベキュー キャンプ グランピング マンガ肉 サプライズ お得 お買い得

2094円

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特別価格6980円!!インパクト抜群骨付き肉!!BBQやパーティーに!!
T字の骨を挟んで、風味の良いサーロインと軟らかいヒレが同時に味わえる究極のステーキカットです。約1kgのお肉を冷凍真空パックでお届けします。

※ヒレ・サーロインの割合は個体差があります。
※お肉の中心温度が55度になれば出来上がりです。焼き時間は火加減により変わります。
焼き上がり後はアルミホイルで包み 5分〜10分寝かせてからお召し上がりください。

●産地名:アメリカ
●商品内容:Tボーンステーキ 内容量 約1kg ※個体差により重量は前後致します。
●保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存)
●調理方法:加熱してお召し上がりください。
レアまたはミディアムレアがおすすめです。焼きすぎるとパサつくのでご注意ください。
●賞味期限 発送日より約60日

■配送
クール冷凍便




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アメリカに住んでたことのある70代の父がコストコ行くたびにTボーンあった?と聞くのですがあまりにも店頭で見かけないのでこちらで購入 レビュー通りにすごくよかったです GW最終日に食べようと前日に解凍して昼前から常温になるよう冷蔵庫の外へだしてスタンバイ YouTubeで見たとおり筋切りして切り取った脂をフライパンへ、強火で1分弱火で5分、ひっくり返して強火1分弱火5分ですぐにアルミホイルで包んで20分くらいねかせてそのあと予定では外で炭で焼くつもりでしたが風が強すぎて断念…結局、家の中でカセットコンロに網をのっけてそこで両面焼き目をつけていただきました 調理の仕方がよかったのかお肉自体がレベルが高かったのか正直わかりませんが 脂身も少なくまるでローストビーフみたいでかたいとか噛み切れないっていうのが全くなくて また注文したいなって思いました#13;
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食べ盛りの友達の子供に贈りました。 友達に先日「ワンポンドステーキ食べられるのかな?」と聞いたら「500gは余裕でしょ!」と言ってたので(笑) 学生なので開けたのは親(友達)でしたが、サプライズにはなったみたいです。 「こんなの、どうやって調理するんだ!」と言ってた割には、サクッとなくなった様です。 また何かの機会に買わせて頂きます。#13;
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2度目の購入です。前回とは焼き方を変えてみました。前回はボニークで低温調理だったのに対し、今回はオーブン低温で焼いてみました。今回の方が上手に焼けました。焼き方を書いておきます。 ①冷蔵庫で解凍後、調理2時間前に冷蔵庫から出して常温にする ②オリーブオイル100㏄に浸したキッチンペーパーで肉全体を覆う ③キッチンペーパーで巻いたまま、120度に予熱したオーブンで表25分、裏20分焼く。裏返すときにオリーブオイルを再度表面に塗る ④オーブンから取り出し、熱したフライパンにバターを入れて表裏それぞれ1分焼く ⑤アルミホイルに包んで15分置く 中心がロゼ色でしっとり、お肉の美味しさを味わえる焼き具合になりました。特にヒレ部分の方は完璧な焼き具合でした。 基本的に赤身肉なのでおなかにもたれず、今回も大人二人で食べ切ってしまいました。また購入します。#13;
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ポーターハウスステーキを自宅でも食べたくなり、お店で出てくるものは大概800g以上なのでそれぐらいを探していたのですが、売っているのは500g程度のものばかりでした。500gだと、骨の重さを考えると可食部は300gぐらいになってしまい、また厚さが薄いのでTボーンの豪快さが無くなってしまいます。 1キロと書かれたこちらの商品を見つけた時は本当にうれしかったです。低温調理したのち、表面を焼きました。脂身が少ないので、二人でも意外と食べ切れました。大きめのフライパンが要りますが、スペシャルディナーとして赤身肉がお好きな方におすすめです。#13;
上岡 沙織 3
デザインも可愛くあったかいのですが、首周りが少しきつかったです。

まぐろ 2
以前こちらで購入したところ、パーツに厚みがあり豪華に見え凄く重宝しました。しかし、久しぶりに再購入したところパーツが薄くなっていました。600円も出したのに、他社の同じデザインの物(約300円ぐらいで100個)と似通っていました。以前と同じIを購入したはずなのですが、商品自体が変わったのでしょうか??商品が変更になったのなら商品写真を撮り直した方が良いと思います。高評価されている方は、以前の質のいいものの事です。

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高橋永子 3
昔から使っていた物とほぼ同じ。可もなく不可も無しです

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T.T 5
サイズや中央の穴の大きさなど届くまで不安でしたが説明通りのもので安心しました。木製ですが軽くて硬い素材で作られています。

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トヤノマダム 4
以前購入したイヤリングがたくさんありましたが、ピアスの穴をあけた後は全く身に着けることが無くなっていました。今回ピアスのパーツを購入して、何個かをピアスに作り替えることが出来ました。いくつかは思い入れがあって捨てることが出来なかったものです。イヤリングだと形式ばった場所でしか使えなかったものが、ピアスだと普段使い出来るので、第2の命を吹き込むことが出来ました。長く使いたいと思います。

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予想よりも肉の厚みが分厚く、肉質も良いものでした。 もう少し小さい肉をイメージしてましたがこの金額でこのボリュームはありです。 解凍して常温まで戻すのに時間がかかりますが、冷蔵庫で2日ぐらいで解凍後、常温で肉が常温になるまで置き、素材の味を活かすため、オーブンで焼く前に塩を振り、焼き目を付けるためにフライパンで熱し焼いた後に胡椒を振り、アルミ箔で包んで肉の中身まで余熱で温めて作りました。 口に入れた瞬間、胡椒のスパイシーと肉本来の旨味を感じ噛めば噛むほど、塩加減の良い感じが肉の甘味も感じ、脂身もクドクなく脂脂してなく食べれました。 Tボーンはサーロインとフィレの2種類の肉が楽しめれる肉で 期待以上のお肉にリピしてもいいぐらいです。 サーロインは程良く脂があってジューシー、フィレは肉質がギュッと締まった感じで肉肉しい感じで美味でした。 #13;
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ドラゴンさんに乗りたい! 4
作り上気泡が入りやすいので慣れるまでは練習が必要かな?という感じでしたが、金魚は可愛くてとても良かったです。サイズ的にもアクセサリー用としてはちょうど良かったのですが、キーホルダーにするには大きいサイズの方でも小さめですので、もうワンサイズ大きいのもセットしてくれると嬉しいです。要望がぜひ通るといいなと思って★4評価です。ちなみに作り方のコツはYouTubeで動画がありますので、上手く作れなかった方はそちらを参考にするといいと思います。

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